750g
Im Kasten gebacken, mit Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornsauerteig und Gerste. Sesam, Leinsaat, Sonnenblumen- und Kürbiskerne verbinden sich mit dem Teig zu einem saftig-kernigen Brot, Den nussigen Geschmack erhält das Brot vor allem durch die viele Leinsaat und Sonnenblumenkerne.
DI + MI + DO + FR + SA
bis zu 3 Tage nach Verkauf
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENvollkornmehl, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Gerste, Kürbiskerne, SESAM, Meersalz, Frischhefe, DINKELvollkornmehl
Enthält Sesam, Gluten, Weizen.
57 % Weizen, 43 % Roggen,
1 % Dinkel
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Energie | 906 kJ 216 kcal | 6795 kJ 1620 kcal |
| Fett | 7.5 g | 56 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 7.5 g |
| Kohlenhydrate | 29 g | 218 g |
| davon Zucker | unter 0.5 g | unter 0.5 g |
| Ballaststoffe | 6.5 g | 49 g |
| Eiweiß | 7.9 g | 59 g |
| Salz | 1.6 g | 12 g |
Besucht uns bei Facebook!
Joona´s Dinkelschroty 