Helgoländer Weißbrot

500g

Das Helgoländer ist ein Verwandter des Baguettebrotes, und doch durch das Backen im Kasten ein Brot mit ganz eigenem Carakter.
Ein Schuß natives Olivenöl sorgt für eine luftig weiche Krume, sie harmoniert mit der malzig braunen Kruste.

3,40 €

BACKTAGE

MI + SA

FRISCHHALTUNG

bis zu 3 Tage nach Verkauf

ZUTATEN

Wasser, WEIZENmehl, WEIZENgriess, Meersalz, Gerstenmalz, Olivenöl nativ, Frischhefe, DINKELmehl

ALLERGENE:

Enthält Gluten, Weizen.

GETREIDEMISCHUNG

100% Weizen

WEIZENBROT
VEGAN

Nährwertepro 100gpro Stück
Energie508 kJ
121 kcal
2540 kJ
605 kcal
Fett1.9g9.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g1.0 g
Kohlenhydrate22 g110 g
davon Zuckerunter 0.5 gunter 0.5 g
Ballaststoffe1.5 g7.5 g
Eiweiß3.3 g17 g
Salz3.9 g19.5 g

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